Steengrill

Grillen op een steen heeft steeds een specifieke smaak
Het vlees wordt op de steen gebakken (en nadien gekruid op bord), groentjes, aardappeltjes, sausjes worden gegrild in een pannetje onder de steen.

 

Steengrill   €12,50€/pp

Lamskotelet, steak Rossini, chipolata, Ardense steak, opgevulde kipfilet, exotische kalkoenbrochette

Aangevuld met huisbereide tartaar-, coctail-, archiducsaus

 

 Aanvullingen ideaal bij steengrill:

Warme bakgroenten(ideaal voor pannetje onder steen)   €5,00/pp

 Boontjes met spek, grilltomaatje,  ananas met perzik  en veenbessen, champignons

 

Of liever koude groenteschotel

Salade, verse wortelen, knolselder, komkommer, tomaten, boontjes, aardappelsalade en pastasalade van het huis €4,60/pp

Of idem zonder pastasalade en aardappelen €3,60/pp

 

Gratin €8,80€/kg  (ideaal voor pannetje onder steen)

 

Grillaardappeltjes op een stokje (3st op een stokje, om op te bakken op de steen)  €1,00/st